Här kommer det efterlängtade receptet. Nu väntar vi på att du bjuder innan du går hem på havandeskapspenning.
3½ dl mjöl (av valfri sort)
1½ dl socker (ta lite mindre om du använder sötningsmedel)
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
100 g margarin
1 ägg
4 rivna äpplen
ev kanel
Blanda alla ingredienserna i en matberedare (går fint att blanda för hand oxå).
Skala och riv äpplena på ett rivjärn, på den grova sidan. Lägg rivet i botten på en pajform, strö över lite kanel och socker efter behag. Går bra att använda rabarber, blåbär eller den frukt du vill ha.
Häll över pajdegen och grädda i 200 grader, ca 20 minuter eller tills den fått gyllenbrun färg.
Servera med massor av vaniljsås/visp/glass.
Lycka till!
Puss och kram skumbanan.
1 kommentar:
Äntligen! Den som väntar på nåt gott ;-) Tack för fikat senast. Kram
Skicka en kommentar